Patés

  El paté es diu així per l’idioma francès pâté, es refereix a un tipus de pasta que es pot untar, elaborada habitualment a partir de carn i fetge. Sol elaborar-se amb una barreja de carns o fetge picada finament o gruixuda, a la qual sovint s’afegix grassa, verdures, herbes, espècies, vi i altres ingredients. El paté és ideal per a servir en torrades com aperitiu. Hi ha molta varietat de patés, alguns són condimentats i també n’hi ha de vegetarians.

Leer más de Patés »


64 productes a la categoria Patés


Pàgina 2 de Patés »