Aigua mineral


 

L'aigua mineral s'obté de manantials naturals o creats per l'ésser humà. Aquest tipus d'aigua es caracteritza per la seva puresa original, tant química com microbiològica.

El seu origen subterrani li aporta certs minerals, oligo-elements i altres components amb efectes sobre el cos humà. L'aigua mineral ens garanteix la seva protecció enfront de la pol·lució química.
 
Tipus d'aigua mineral:
 
-Aigües diurètiques: aigües amb baix contingut en sodi –menys de 20 mg/l–. Les dietes de baix contingut en sodi beneficien a qui tenen hipertensió arterial, problemes cardíacs, litiasis, afeccions renals o alteracions associades a la retenció de líquids.

-Aigües de feble mineralització: són aquelles aigües minerals que tenen aportis de calci inferiors a 150 mg/l i aportis de magnesi de menys de 50 mg/l. Per sobre d'aquests valors, les aigües amb magnesi representen una major sobrecàrrega renal. Les aigües de feble mineralització estan recomanades per a l'elaboració dels preparats alimentosos infantils i per a persones amb problemes de ronyó.

-Aigües de mineralització forta: és aquella aigua mineral que conté un residu sec superior a 1500 mg/l.

-Aigües bicarbonades: la seva aportació de bicarbonat supera els 600 mg/l. Tenen un efecte neutralitzant de la secreció gàstrica i estimula la digestió.

-Aigües sulfatades: aigües minerals que contenen més de 200 mg/l de sulfats.

-Aigües clorudades: l'aigua de les aigües clorurades tenen més de 200 mg/l de clorur.

-Aigües càlciques: contenen més de 150 mg/l de calci.

-Aigües magnèsiques: les aigües magnèsiques tenen més de 50 mg/l de magnesi.

-Aigües fluorades: aquest tipus d'aigua mineral aporta més de 1 mg/l de fluorur.

-Aigües anb ferro: més de 1 mg/l de ferro.

-Aigües sòdiques: amb més de 200 mg/l de sodi. Aquesta aigua mineral és ideal per a dietes pobres en sodi: no més de 20 mg/l de sodi.