Verdures de Temporada

Les verdures són hortalisses en les quals la part comestible són els òrgans verds de la planta, tal com poden ser les tiges, les fulles, etc. Gairebé totes les verdures són de baix contingut en greixos i calories, representant a més fonts de vitamines, minerals, fibra i hidrats de carboni. Per regla general es denomina així a qualsevol planta comestible (generalment conreada). Es considera verdura de temporada aquelles verdures que són comestibles durant una època de l'any, cada tipus comprèn uns mesos de cultiu i recol lecció diferents respecte a altres.

• Bledes

• Carxofes

• Api

• Berro

• Carbasses

• Canonges

• Cardos

• Cebes

• Cols de Brusel·les

• Coliflor

• Endívies

• Escarola

• Espinacs

• Enciams

• Lombarda

• Naps

• Porros

• Remolatxa

• Cabdell

• Pastanagues

• Bledes

• Xicoira

• Alls tendres

• Carxofes

• Api

• Carbassa

• Cardo

• Ceba

• Ceballots

• Cols de Brusel·les

• Coliflor

• Xirivies

• Endívies

• Escarola

• Espinacs

• Grelos

• Pèsols

• Faves

• Mongetes verdes

• Enciams

• Lombarda

• Naps

• Porros

• Remolatxa

• Cabdell

• Pastanagues

• Bledes

• Carxofes

• Api

• Carbassa

• Ceba

• Ceballots

• Cols de Brusel·les

• Coliflor

• Endívies

• Espàrregs bladers

• Pèsols

• Faves

• Mongetes verdes

• Enciams

• Lombarda

• Naps

• Pebrots verds

• Porros

• Remolatxa

• Cabdell

• Tomàquets

• Pastanagues

• Bledes

• Carxofes

• Api

• Carbassa

• Ceba

• Ceballots

• Cols de Brusel·les

• Coliflor

• Endívies

• Espàrrecs bladers

• Espàrrecs

• Espinacs

• Pèsols

• Faves

• Mongetes verdes

• Enciams

• Naps

• Pebrots verds

• Porros

• Remolatxa

• Cabdell

• Tomàquets

• Pastanagues

• Bledes

• Carxofes

• Api

• Albergínia

• Carbassa

• Carbassó

• Cebes

• Ceballots

• Espàrrecs

• Espinacs

• Pèsols

• Faves

• Mongetes verdes

• Enciams

• Naps

• Pebrots verds

• Porros

• Remolatxa

• Bolets

• Tomàquets

• Pastanagues

• Bledes

• Albergínies

• Carbassa

• Carbassons

• Cebes

• Mongetes verdes

• Enciams
• Cogombres

• Porros

• Cabdell

• Remolatxa

• Tomàquets

• Pastanagues

• Bledes

• Albergínies

• Carbassa

• Carbassons

• Cebes

• Mongetes verdes

• Enciams

• Cogombres

• Pebrots verds

• Porros

• Remolatxa

• Tomàquets

• Pastanagues

• Bleda

• Albergínia

• Berro

• Carbassa

• Carbassó

• Ceba

• Ceba vermella

• Mongeta verda

• Enciam

• Cogombre

• Patates noves

• Pebrot verd

• Porro

• Remolatxa

• Tomàquet

• Pastanaga

• Bleda

• Albergínia

• Carbassa

• Carbassó

• Ceba

• Mongeta verda

• Enciam

• Cogombre

• Pebrot verd

• Pebrots vermells

• Porro

• Remolatxa

• Tomàquets
• Pastanaga

• Carxofes

• Bledes

• Api

• Albergínies

• Moniato

• Carbassons

• Carbassa

• Cebes

• Coliflor

• Endívies

• Espinacs

• Mongetes verdes

• Enciams

• Lombarda

• Pebrots verds

• Pebrots vermells

• Porros

• Remolatxa

• Cabdell

• Sèsam

• Bolets

• Tomàquets

• Pastanagues

• Carxofes

• Bledes

• Api

• Albergínies

• Moniato

• Carbassa

• Cardos

• Cebes

• Cols de Brusel·les

• Coliflor

• Endívies

• Escarola

• Espinacs

• Grelos

• Enciams

• Lombarda

• Naps

• Patata

• Pebrots verds

• Pebrots vermells

• Porros

• Remolatxa

• Cabdell

• Bolets - Rovellons

• Tomàquets

• Pastanaga

• Carxofes

• Bledes

• Api

• Bròquil

• Caarbassa

• Cardo

• Cebes

• Cols de Brusel·les

• Coliflor

• Endívies

• Escarola

• Espinacs

• Grelos

• Enciams

• Lombarda

• Naps

• Pebrots vermells

• Porros

• Remolatxa

• Cabdell

• Pastanagues