Xocolata

  La xocolata és l’aliment que s’obté a partir de la barreja de sucre amb altres dos productes derivats de la manipulació de les llavors del cacau: una matèria sòlida (la pasta de cacau) i una matèria greixosa (el sagí de cacau). A partir d’aquesta combinació s’elaboren els diferents tipus de xocolata, com pot ser la xocolata negra, xocolata blanca, amb llet, de cobertura, farciment, a la tassa, etc.

Leer más de Xocolata »


33 productes a la categoria Xocolata


Pàgina 2 de Xocolata »