Patates del Bufet

Consell de Directedelcamp.cat
Producte de Comerç Just

Directedelcamp.cat et recorda que aquest producte (Patates del Bufet) està produït o elaborat de forma natural i artesanal. Entre tots fomentem el comerç just.


  • Preu: 15,00 €

  • Presentació: 10 Kg.

  • Transport 9,75 €


Fuera de temporada

Descripción Patates del Bufet

Les Patates Bufet - mata baixa- de cultiu ecològic; són unes patates autòctones de Catalunya d\'\'alta qualitat. No confondre amb la varietat del bufet francesa. Les Patates de la varietat bufet (blanques) són conreades en zona de muntaya (entre els 1100 - 1500 m d\\\\\\\'altitud) i terres de secà, en la comarca de l\\\\\\\'Alt Urgell (Provincia de Lleida). Tenen la pell de color groc clar, llisa i fina; la carn és blanquinosa. De diversos calibres i forma oval i plana. Varietat de patates Antiga, recuperades dels vilatans de la zona dels Pirineus catalans. El problema és que són molt poc productives però amb una gran aroma i sabor, al meu entendre, molt intensos. Ideals per a coure, al forn,... i també per a fregir. Molt meloses. Presentació en sacs Polimesh. Conservar en lloc fresc, sec i poca llum (la llum directa del sol els dóna un color verd i es tornen un poc tòxiques). Podent cuinar-se amb bones qualitats organolèptiques i nutricionals, segons condicions, fins a mitjans de març. Quan poden començar a treure brots considerables. Per a aconseguir que aguantin més temps, s\\\\\\\'aconsella que es posin en la nevera en el menor indici de brotació.

Productes de Les Feixes de Cal Margarit (7)

  • Patates del Bufet

    Categoria: Verdures de temporada

    Les Patates Bufet - mata baixa- de cultiu ecològic; són unes patates autòctones de Catalunya d\'\'alta qualitat. No confondre amb la varietat del bufet francesa. Les Patates de la var... Veure més

    • Preu: 15,00 €

      Preu el kg: 1,50 €

    • Presentació: 10 Kg.

      Peso: 10 kg

  • Patates Kenebec

    Categoria: Verdures de temporada

    Les Patates Kenebec són patates de muntanya. Les Patates varietat Kenebec són conreades en zona de muntanya i terres de secà. En la comarca de l\'Alt Urgell. Provincia de Lleida. Entre el... Veure més

    • Preu: 10,00 €

      Preu el kg: 1,00 €

    • Presentació: 10 Kg.

      Peso: 10 kg

  • Patates Red Pontiac

    Categoria: Verdures de temporada

    Les Patates Vermelles varietat Red Pontiac conreades en zona de muntanya i terres de secà. En la comarca de l\'Alt Urgell. Provincia de Lleida. Entre els 1100 - 1500 m d\'altitud. Tenen... Veure més

    • Preu: 10,00 €

      Preu el kg: 1,00 €

    • Presentació: 10 Kg.

      Peso: 10 kg


Tots els productes de Les Feixes de Cal Margarit »


Opinions (0)

Encara no hi ha cap opinió sobre aquest producte

Recerques relacionades