9 productos en Alta Ribagorça
-
La recepta del pa de fetge de XolÃs dAdons és de la Rosa, la padrina de la Marta, que ha recuperat la manera de fer-lo com ho feien antigament en la matança del porc a casa seva: ... Veure més
Valoració:
|
Opiniones de Pa de fetge
-
Preu: 4,80 €
Preu el kg: 16,00 €
-
Presentació: 300 gr.
Peso: 0,3 kg
-
-
XolÃs dAdons satreveix a oferir-vos un excel·lent xoriç vermell després dhaver après la recepta duns grans amics dun petit poble de Castella-Lleó que fan la matan... Veure més
Valoració:
|
Opiniones de Xoriç vermell
-
Preu: 5,00 €
Preu el kg: 20,00 €
-
Presentació: 250 gr.
Peso: 0,25 kg
-
-
La recepta del paté de campanya de XolÃs dAdons és de la Rosa, la padrina de la Marta, que ha recuperat la manera de fer-lo com es feia antigament en la matança del porc a casa... Veure més
Valoració:
|
Opiniones de Paté de campanya
-
Preu: 5,00 €
Preu el kg: 20,00 €
-
Presentació: 250 gr.
Peso: 0,25 kg
-
-
La recepta del paté de trufa de XolÃs dAdons és de la Rosa, la padrina de la Marta, que ha recuperat la manera de fer-lo com es feia antigament en la matança del porc a casa se... Veure més
Valoració:
|
Opiniones de Paté de trufa
-
Preu: 5,00 €
Preu el kg: 20,00 €
-
Presentació: 250 gr.
Peso: 0,25 kg
-
-
El xolÃs és un embotit el·laborat a les cases de pagès amb les millors carns de porc obtingudes durant la matança. La matança del porc es fa entre els mesos de desembre i d... Veure més
Valoració:
|
Opiniones de Xolís
-
Preu: 8,00 €
Preu el kg: 32,00 €
-
Presentació: 250 gr.
Peso: 0,25 kg
-
-
La conserva del confitat de porc, o també dit tupina, s\'elabora seguint la recepta tradicional. Es fa amb el llom sencer del porc, costelles de porc, botifarres crues, llard, oli i sal. Pr... Veure més
Valoració:
|
Opiniones de Tupina
-
Preu: 8,00 €
Preu el kg: 22,86 €
-
Presentació: 350 gr.
Peso: 0,35 kg
-
-
De la tradició i costum en la matança del porc a casa seva, la Marta fa aquest embotit que la seva padrina Rosa de Ca\'l Matiné li va ensenyar: el bull d’orella, morro, carn magra i un ... Veure més
Valoració:
|
Opiniones de Avegoda
-
Preu: 8,00 €
Preu el kg: 26,67 €
-
Presentació: 300 gr.
Peso: 0,3 kg
-
-
Seguint la tradició de les cases de pagès del Pallars i la Ribagorça s\'elabora la secallona o llonganissa amb la carn i cansalada de la femella del porc criada al camp, a l\'aire lliure.... Veure més
Valoració:
|
Opiniones de Secallona
-
Preu: 9,00 €
Preu el kg: 36,00 €
-
Presentació: 250 gr.
Peso: 0,25 kg
-